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鄭州玉祥機械設備廠
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鄭州玉祥機械|不銹鋼罐體制造廠家

主營:不銹鋼儲罐,攪拌罐,發酵罐,保溫罐,冷熱缸,乳化罐,高剪切乳化機,乳化泵,高壓均質機,夾層鍋,膠體磨等衛生級流體設備的加工與制造 。

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地址:鄭州市高新區蓮花街316號
電子電器產業園
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傳真:0371-63752708

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      產品介紹
 



---48-180針全自動鹽水注射機---



24-180針全自動鹽水注射機,魚肉針帶骨鹽水注射機(電腦防水控制)

產品簡介:

  鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組

織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制

的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

  可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達

到最理想的注射效果。

  本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單

針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。




技術參數:

型號 ZYZ-48 ZYZ-60 ZYZ-80 ZYZ-108 ZYZ-180
生產能力 200-300kg/h 300-500kg/h 500-700kg/h 700-900kg/h 900-1000kg/h
功率 4.1kw 4.1kw 5.1KW 6.2KW 7KW
注射率 40-80% 40-80% 40-80% 60-90% 60-90%
注射針規格 φ2mmφ3mmφ4mm φ2mmφ3mmφ4mm φ2mmφ3mmφ4mm φ2mmφ3mmφ4mm φ2mm φ3mmφ4mm
注射壓力 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa 0.45-0.9Mpa
注射次數 15-40次/min 15-40次/min 15-50次/min 15-50次/min 15-50次/min
步行速度 40-70m/min 40-70m/min 40-70mm/min 40-70mm/min 40-70mm/min
主機尺寸 1350*750*1650 1550*880*1650 1550*1060*1720mm 1850*1350*1800mm 1950*1350*1850mm
傳動方式 可變頻無級變速 可變頻無級變速 可變頻無級變速 可變頻無級變速 可變頻無級變速
重量 250kg 320kg 320kg 430kg 520kg



 
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